むかごプロジェクト: 2008年10月アーカイブ

１０月２４日、北海道幕別町の長芋畑にて、むかご収穫イベントを開催しました！

北海道の食の情報発信に取り組んでいる＜北のフードソムリエ＞さんとの共同企画で実現。

北海道内のフードソムリエの方々や長芋生産者の方にも参加していただき、雨にも負けず、とても楽しい収穫作業となりました。

（収穫したむかごを手に記念写真）

むかご行脚は続きます。。。

9月29日・30日は、岩手県軽米町の福田さんの有機長芋畑へ。

お忙しいところ、笑顔で受け入れてくださり、本当にありがとうございました！

9月28日。青森県六戸町でチームむかご応援隊のみなさんにお会いしました。

ねっとり芋やにんにく、りんごをつくっておられる新山喜一さん。にんにくの種植えで忙しい時期にも関わらず、チームむかご六戸応援隊のみなさんと一緒に迎えてくださいました。