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12月8日 むかごパーティ2012(活動報告会)開催します!

  • 2012年11月26日
  • チームむかご

チームむかごをご支援くださっているみなさまに感謝の気持ちを込めまして、むかごパーティを下記の日程にて開催いたします。

生産者さま、販売店さま、にこまるクッキーを作ってくださっている方、販売店さま、ボランティアのみなさま、会員さま、 つながっていただいた方々、チームむかごの活動に興味のある方、みなさまと交流できたらと思います。

会ではむかご料理をご賞味いただくほか、チームむかごのご紹介、第2期の活動報告をさせていただきます!

開催時間内であれば何時に来ていただいても大丈夫ですので、ふるってご参加ください!

お料理、お飲み物、おみやげなど準備があるため、お申込みをしていただけると幸いです。(12月6日まで)

申し込みはこちらへ  info@mukago.jp

(お名前、メールアドレス、会員の方は会員種別をお願いします)

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。

 

開催日: 12月8日(土) 時間: 13:30~16:30

参加費: ¥2000※(当日受付にて徴収させていただきます)

※チームむかご個人会員の方は特別価格です。

A会員、B会員:1000円 C会員:1000円(初回の方無料) D会員:無料

場所: 地球環境パートナーシッププラザ(GEOC)                    〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-53-70国連大学1F

枝元なほみと行く!徳島木頭柚子収穫&手絞り体験ツアー【参加者募集】

  • 2012年9月22日
  • チームむかご

少しずつ秋の気配を感じることができるようになってきました。

チームむかごでは昨年に引き続き、全国2位の柚子の生産量、日本有数の産地である徳島県那賀町(旧木頭村)でゆずの収穫、手絞り体験ツアーを企画しました!

農薬化学肥料不使用で育てられた香り抜群、皮まで安心して食べられる柚子をみなさんに収穫していただき、柚子をつかった料理教室、柚子胡椒作りなどの体験もあり、内容は盛りだくさんです。

ゆずの本当の美味しさ、楽しみ方を体験できるのはもちろん、農家のみなさんのご苦労や農業の現状など沢山の話を伺うことができるのもこのツアーの魅力です。

ツアー2日目には四国随一といわれる紅葉の名所【高の瀬峡】へも足をのばします。この時期、V字型渓谷を形作る石炭岩質の絶壁が紅葉に覆われ、岩壁の白色と紅葉の調和がとても美しいそうです。

みなさまのご参加お待ちしております。

 

◆チームむかご木頭柚子収穫の記事です。ぜひ一度ご覧ください!

 

◆今回お世話になる生産者さん
【株式会社木頭いのす】(http://www.kitoinosu.jp/)という法人化した生産者さん。
無農薬、無化学肥料で作ったゆずで柚子果汁、ぽん酢、マーマレードなども作られています。
※頑張ってtwitter、facebookもされています!(現地写真などあります)

 

◆柚子収穫ツアー詳細

<開催日>
11月3日(土)~4日(日)

 

<開催場所>
ゆず農園 (株式会社 木頭いのす) ※協賛:木頭果樹研究会
〒771-6403
徳島県那賀郡長町木頭和無田 イワツジ5-23
(宿泊:べふ峡温泉 高知県香美市物部町別府452-8)

 

<交通手段>
●自家用車の方
※宿泊のべふ峡温泉まできていただき合流となります。
●飛行機、バス、電車の方
※JR高知駅、高知空港に集合となります。
※現地集合となり交通費は実費ご負担となります。

 

例)
東京から飛行機・・・25000円程度(片道)
東京から高速バス・・10000円程度(片道)
大阪から飛行機・・・13000円程度(片道)
大阪から高速バス・・6000円程度(片道)

 

<集合場所 集合時間>
バスでお迎えにあがります
JR高知駅の方    8:30
高知龍馬空港の方  9:45
べふ峡温泉の方   11:30
<ツアー内容>
内容につきましては現地での作業により時間が変更になることが
あります。また内容が一部変更になる場合があります。

11月3日(土)
高知駅 - 高知龍馬空港-べふ峡温泉チェックイン 昼食
農作業体験                                       
手絞り体験
柚子こしょう作り
夕食 

11月4日(日)
徳島県、高ノ瀬紅葉観光
枝元なほみの木頭ゆずを使った料理教室 
昼食
べふ峡紅葉観光
高知空港(17:00)―高知駅(18:00)

 

<ツアー参加費>
大人(中学生以上) 15,750円(税込)
子供(小学生)         10,500円(税込)
幼児 (お食事有)  10,500円(税込)

 

※3歳以下は無料(お食事はつきません)
※参加費には収穫体験、宿泊費、1日目昼食(旅館)、夕食、
2日目朝食、昼食、旅行保険代が含まれます。
※申し込み後お振込いただき確定となります。
(お振込手数料はお客様ご負担となります)
※宿泊なし、また1日のみのご参加の場合の参加費についてはお問合せください。

 

□チームむかご会員の方は会員価格でご参加いただけます。

C会員(初参加の方)、D会員の方は旅費実費以外を無料にしております

A会員 14,700円
B会員 14,700円
C会員 12,600円
D会員 12,600円

 

<募集人数>
30名(先着順)

<募集期間>
10月15日まで(定員に達し次第締切らせていただきます。)

<応募方法>
メールinfo@mukago.jp、またはFAX03-3452-5125にて
下記の内容をお知らせください。
●参加者全員のお名前および、年齢
●代表者の〒、住所、電話番号、
●当日連絡がとれる電話番号
●当日の集合場所と交通手段(決定してからでもOKです)


<その他>
お申込み後、旅行の詳細(集合時間、スケジュール等)をお送りさせていただきます。
お申込み後のお客様ご都合によるキャンセルにつきましてはキャンセル料をいただく場合がございます。
(7日前~前日までのキャンセル・旅行代金の50%、当日キャンセル・旅行代金の100%)
雨天でも決行いたします。ただし台風、強風などで農作業が困難な場合や天災など不測の事態が発生した場合には中止させていただきますので予めご了承ください。
(中止の場合は開催前日までに返金方法、返金時期などを含めて、お電話もしくはメールでご連絡します。)

 

 

枝元なほみと行く!むかご収穫ツアー【参加者募集】

  • 2012年9月21日
  • チームむかご

いよいよむかごの季節がやってきました。

まもなくチームむかごの象徴的な作物、むかごの最盛期です!
今回チームむかごは、岩手県、二戸の有機山芋生産者 福田さんの農場におじゃましてむかご収穫体験を行います。
忙しくてむかごを収穫する時間が無いという福田さんのお話なので、たくさん収穫して、収穫分だけ生産者さんの売上に貢献させていただきたいと思います。
1泊2日、とにかくむかごを収穫するツアーです。
秋空の下、二戸の大自然の中で素晴らしい景色を見ておいしい空気を吸って、ワイワイ農業や料理のお話をしながら、産地で収穫する楽しさを体感しませんか?
むかごを食べたことがある人も、むかごを知らない人もその魅力を存分に知る機会になるはずです。
おみやげにむかご500gがつきます。

◆むかご収穫ツアー詳細

<開催日>
10月27日(土)~28日(日)

 

<交通手段>

●自家用車の方

※福田さんの農場での集合解散となります(別途ご案内します)
●バス、電車の方
※岩手県JR二戸駅集合解散となります
※新幹線は東京-二戸間 片道10000円程度 (新幹線自由席)
※現地集合となり現地までの交通費は実費ご負担となります。

 

<集合場所 集合時間>
JR二戸駅の方    10:40
福田さん農場の方  11:30

<ツアー内容>

内容につきましては現地での作業により時間が変更になることが
あります。また内容が一部変更になる場合があります。
10月27日(土)
岩手県二戸駅集合
昼食
農場にてむかご収穫
チェックイン 夕食 むかご座談会
10月28日(日)
観光
農場にてむかご収穫
昼食
二戸駅へ 解散 (15:00)
※日帰り参加希望の方は申込み時にご連絡ください

 

<宿泊>
天台荘
二戸市浄法寺松岡11
TEL 0195-38-2139 FAX 0195-38-2150
瀬戸内寂聴師が法話をひらく天台寺に一番近い宿です。
オリジナルどぶろく、天台酒付、カラオケ無料

 

<ツアー参加費>
大人(中学生以上) 12,600円(税込)
子供(小学生)     9,450円(税込)
幼児 (お食事有)   9,450円(税込)
※3歳以下は無料(お食事はつきません)
※参加費には収穫体験、宿泊費、1日目昼食(旅館)、夕食、
2日目朝食、昼食、旅行保険代が含まれます。
※申し込み後お振込いただき確定となります。
(お振込手数料はお客様ご負担となります)
※宿泊なし、また1日のみのご参加の場合の参加費についてはお問合せください。

 

<募集人数>
15名(先着順)

<募集期間>
10月5日まで (期間内におきましても定員に達し次第締切らせていただきます。)

<応募方法>
メールinfo@mukago.jp、またはFAX03-3452-5125にて
下記の内容をお知らせください。
●参加者全員のお名前および、年齢
●代表者の〒、住所、電話番号、
●当日連絡がとれる電話番号
●当日の集合場所と交通手段(決定してからでもOKです)


<その他>
お申込み後、旅行の詳細(集合時間、スケジュール等)をお送りさせていただきます。
お申込み後のお客様ご都合によるキャンセルにつきましてはキャンセル料をいただく
場合がございます。
(7日前~前日までのキャンセル・・旅行代金の50%、当日キャンセル・・旅行代金の100%)
雨天でも決行いたします。ただし台風、強風などで農作業が困難な場合や天災など
不測の事態が発生した場合には中止させていただきますので予めご了承ください。
(中止の場合は開催前日までに返金方法、返金時期などを含めて、お電話もしくは
メールでご連絡します。)

 

9月チームむかご出店情報

  • 2012年9月10日
  • チームむかご

新鮮なお野菜、ゆりねや天草、木頭柚子の加工品、にこまるクッキー他、枝元手製農産物素材を活かした調味料もお持ちします

9月16日(日) 池上本願寺朝市!

時間:7時~

会場:池上本門寺 総門・石段下

詳細:http://ikeshoren.jp/jimukyoku/2012/01/318700.html

 

9月22日(土) 代々木ビレッジのマルシェ!

時間:10時~15時

会場:kurkkuマルシェ at 代々木VILLAGE

住所:渋谷区代々木1-28-9

詳細:http://www.yoyogi-village.jp/event/kurkkumarche.php

 

募集!! 枝元なほみといく被災地ツアー in 石巻  7月28日

  • 2012年7月21日
  • チームむかご
<募集!!枝元なほみといく被災地ツアー in 石巻  7月28日>
    東日本大震災で、本社工場、第2工場ともほぼ全壊という甚大な被害に 遭われた石巻市株式会社マルト高橋徳治商店 (おとうふ揚げ、おでん等練り物生産)。
今回、こちらの高橋社長とともに石巻をめぐり、被害の大きさと現在の復興の様子を お話を聞きながら見て回ります。
    そして震災後200日というスピードで工場ラインを復活させ、生産を再開された高橋徳治 商店の工場見学、現地の方とともににこまるクッキー作りの体験を予定しています。
      現地に足を運ぶこと、私たちにできる一歩だと考えます。
        とにかく石巻に来て、見てほしい、と高橋社長も話されています。
      震災の爪痕が深く残る石巻をそして力強く復興するみなさんを支援するツアーに ぜひご参加ください。
日時: 2012年7月28日(土)
    集合: 仙台駅
参加費: 3150円 (現地までの交通費は自費となります)
    ※集合時間、当日のスケジュールはお申込みの方にご連絡させていただきます。
お申込み:info@mukago.jpまで  (期限 7月24日) 
            ・参加者名 年齢
        ・当日連絡のとれる電話番号
            ・メールアドレス
          をお知らせください。

5月チームむかご出店情報

  • 2012年5月2日
  • チームむかご

むかご、ゆりね、天草、木頭柚子の加工品、にこまるクッキー他、枝元手製農産物素材を活かした調味料もお持ちします

5月5日(日) 代々木ビレッジのマルシェ!

時間:10時~15時

会場:kurkkuマルシェ at 代々木VILLAGE

住所:渋谷区代々木1-28-9

詳細:http://www.yoyogi-village.jp/event/kurkkumarche.php

 

5月19日(日)、27日(日) 国連大学前のファーマーズマーケット!

時間:10時~16時

会場:青山・国際連合大学前広場

住所:東京都渋谷区神宮前5–53–70 国際連合大学前広場

詳細:http://www.farmersmarkets.jp/

 

5月20日(日) 池上本願寺朝市!

時間:7時~

会場:池上本門寺 総門・石段下

詳細:http://ikeshoren.jp/jimukyoku/2012/01/318700.html

 

第2回むかごパーティのご報告

  • 2012年3月6日
  • チームむかご

こんにちは。

大分ご報告が遅くなってしまったのですが、第2回目のむかごパーティ(2012年2月3日)のご報告です!

 

 

今回は、青森県六戸町から、

長芋、むかご、生産者の新山さんと古里さんが来てくださいました。

 

 

生産の話をしていただきながら、

生産されたむかごや、

すっごくねっとりするネバリスターという長芋の料理を頂きました。

 

▲今日もむかごパーティスタートします!のお話。

▲かんぱーい

▲むかごサラダ

▲長芋の炒め物

栃木県の有機生産者粂川米子さんの2色人参

▲蒸しほっき貝が出来ました!

 

▲新山さんにいただいた蒸しほっき貝

▲ネバリスターというねっとり長芋

 

 

続いて、金塚晴子先生に作っていただいた、

むかごを使った和菓子!!!

と、おいしい料理達に囲まれながら、

農業支援の活動やにこまるプロジェクトの活動の話で盛り上がり、

無事終了しました。

 

3月は、11日、

震災から1年の日にキャンドルナイトを行います。

この1年、みなさまにとっても特別な一年だったと思います。

もしご都合がつく方は一緒に過ごしませんか?

詳しくは、こちら。

3.11 キャンドルナイト  (むかごキッチン)

  • 2012年3月5日
  • チームむかご

むかごキッチンでは東日本大震災で犠牲となった方々への鎮魂の祈りをこめ、

キャンドルをともします。

また有機農家さんをお呼びしてこの1年の想いを静かにうかがえたらと思っています。

開催時間内であれば何時に来ていただいても大丈夫ですので、

ぜひ少しの時間でもごいっしょできればと思います。

また人数制限はありません。準備があるため、お申込みをしていただけると幸いです。

申し込みは、info@mukago.jpまで。

(お名前、メールアドレス、会員の方は会員種別をお願いします)

 

開催日: 3月11日(日) 時間: 17時~20時

参加費: ¥1500※(当日回収いたします)

※チームむかご個人会員の方は特別価格です。

A会員、B会員:700円  C会員:1回目無料     D会員:無料

場所:  港区三田2-1-1 秀和第2三田綱町マンション602号室

3月チームむかご出店情報

  • チームむかご

3月4日(日)、11日(日)、25(日)に国連大学前のファーマーズマーケットに出店します!

むかご、ゆりね、天草、木頭柚子の加工品など持ちします!

時間:10時~16時

会場:青山・国際連合大学前広場

住所:東京都渋谷区神宮前5–53–70 国際連合大学前広場

詳細:http://www.farmersmarkets.jp/

 

2月チームむかご出店情報

  • 2012年2月15日
  • チームむかご

2月19日(日)、25日(土)に国連大学前のファーマーズマーケットに出店します!

むかご、ゆりね、天草、木頭柚子の加工品など持ちします!

時間:10時~16時

会場:青山・国際連合大学前広場

住所:東京都渋谷区神宮前5–53–70 国際連合大学前広場

詳細:http://www.farmersmarkets.jp/

2月18日、19日、高円寺にて高円寺書林さん主宰の東北支援チャリティバザーにて、

にこまるクッキーを販売します。

時間:11時~17時

会場:庚申文化会館1Fギャラリー住所:東京都杉並区高円寺北3-34-1

詳細:http://kouenjishorin.jugem.jp/?day=20120201