今週末の国連大学前ファーマーズマーケット出店告知と、今月の出店スケジュールをお知らせします。
10月の出店日
9日（土）
10日（日）
16日（土） →ナイトマーケットにも出店予定
17日（日）
31日（日）
31日のハロウィンは事務局の方でなんかやってくれるみたいですよ ♪
続いて、
9日と10日の出品品目です ↓
・むかご
・ゆり根 ※
・天草
・X.Oラー油
・焼きなすの南蛮味噌 ※
・雑穀クッキー
・青じそふりかけ （今回がたぶん最後です。）
※焼きなすの南蛮味噌は前回で最後だと思っていたのですが、米子さんからまた
送っていただいたため、めでたく南蛮味噌再販。
※そしてそして、なんとゆり根復活！！今回は、以前に枝元なほみが北海道で畑訪問をしたことがある山西農園さんから規格外のゆり根を買わせていただいています。
箱を開けてゆり根を確認したところ...大きい！規格外というと、普通は標準より小さいものを連想しますが、このゆり根は「規格外」の大サイズです。
そのゆり根をバター炒めにしたものがこちらの写真。使用したゆり根の数は、なんとたったひとつです！
ゆり根のバター炒め。甘い！
いやー、おいしかったです。糖度をあげるため収穫したあと、しばらく熟成させてから出荷されているそうです。
本当に甘いです。
ということで今週は「山西農園さんの規格外ゆり根」がオススメです。
それでは国連大学前でお待ちしております！
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◆ 出店情報リンク ◆
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10時から16時
会場：青山 国際連合大学前広場