今週末の出店のお知らせ&見どころ


お久しぶりです、暑いです、いつもにも増して暑いです。

さてそんな暑い中、チームむかごは今週末国連大学前のファーマーズマーケットに出店します!

21日は枝元もお店に立つ予定ですのでお見逃しなく。


<売るの確定のもの>

   むかご

   卵  長谷川牧場

   天草

   ラー油

   焼きナスの南蛮味噌

   雑穀クッキー


<売るかもしれないもの>(注目!)

   famfarm小島さんの 青じそふりかけ


そうなんです、GYREでお世話になっているfamfarmさんのお野菜を枝元が加工します!

きのうGYREのマーケットに遊びにいったところfamfarm小島さんが売れ残った野菜をわけてくれた、

それも沢山わけてくれた!そして今日枝元が閃いた!


というわけです。

もうどれくらいたくさんかって、下の写真を見てください!

この他に青じそ3袋、モロヘイヤ2袋が入っていました。


(そして運営の竹田さんから頂いたハーブは

現在枝元宅の窓際のベストポジションで

日光浴に精を出しています。お二人ともありがとうございました)


そしてそして青じそはお水に放してシャッキリしたあと

ふりかけになるべく干しているところです。

100816青じそ.jpg ん、とってもいいにおい。

このあと完全に水分をとばしてめでたくふりかけとなります。

細かく刻んだ梅と一緒に混ぜるとおいしかった(枝元)

とのことだったのでみなさんもぜひいろいろ試してみてください!

それではまたファーマーズマーケットで!!


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このページは、チームむかごが2010年8月25日 14:44に書いたブログ記事です。

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