こんにちは。今週末はいつもの国連大学前ファーマーズマーケットに
出店しています。
今回からは待ちに待ちに待った、今年のむかごを販売します！
長芋のむかごなのですが、大粒でちょっぴりオトナの味です。
いつもどおり試食を持っていきますのでマーケット会場にてチェックしに来て下さいね。
そして今回はもう一つマーケットで売っているリピーターの方がほとんどを買っていくあの卵について。
あの卵は青森の長谷川牧場さんから買わせていただいているのですが、「すごく美味しいから」ということ
以外にもちょっとした理由があります。それは、枝元とともにームむかごを立ち上げ、私の前に
むかご事務局を担当していたきえさんという方が、現在その長谷川牧場で働いているからなのです。
そのマーケットのために送られてくる卵ケースの中にたまに
小さな手紙が入っていることがあります。
書いてあることは青森の日常のことなのですがなぜか沁み入ってくる
素敵な文章なのです。
以下今回の手紙の書き写しです。
青森の雄大な自然を想像しながら読んでみてください。
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寒いです・・・。山には雪がつもりました。
今日もみぞれみたいな雨と強い風です。
東京の方も寒いようですね。みなさん体調崩して
いませんか？
お天気悪いですが、それでも紅葉とりんご畑が続く
道はとても気持ちが良いです。日中は慌しい
ですが、夜の静けさは冬に近づくにつれて深く
なってるような気がします。豚のいびきが
響きわたっています。笑 （ブタの寝てる絵）
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きえさんの手紙に癒されて、今日もマーケット準備がんばります。
このブログを読んでくださった数少ないみなさまも、すてきな週末をお過ごしください♪
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