2010年4月アーカイブ

　今日の報告

　桜の枝にぽつぽつと黄緑色の若葉が見え始めました。私はなんといっても満開の桜好きなんですが、若葉は若葉で美しいもんだな、と毎年同じフレーズでおもいます、ああ、若葉もきれいだ、って。

　家の窓から見えるケヤキも、この２~３日で一気にわさわさと緑をたたえ始めました。これがまた、なんともなんとも。ついこの間まで一枚の葉もなかった樹があっというまに葉を茂らせる。植物って死んだふりしていても、春に遅刻しないように力を蓄えているんですよねえ。なにもかもなくなったって、また葉っぱは生えてくるんだ、人間だってきっと、と思うこのごろの私です。

　さて。

むかごや野菜が到着しはじめました。

おりしもいま、新入生ヨッシーがエシャロットや、超キュートなペコロスを洗っているところです。エシャロットにしてもペコロスにしても、土を落とすと＜これがまた真っ黒でさらっとした、ほんとにいい土なんですよ！＞、つやつやぴかぴかの湯上り美人みたいな真っ白の肌が現れるんですよ。もううっとりです。

　もう少しで本業の撮影が始まりますが、終わったら私も＜むかごのかるかん＞なんかの仕込みに突入です。試食はなにをつくろうかなー。たったか仕込みをして今日は、早く寝るぞー！

明日は表参道のジャイル、あさっては青山の国連大学前でファーマーズマーケットです。

　満開の桜につめたい雨と風でした。

いろいろあります、個人的生活も。

それでも、仕方ない、淡々と暮らしてゆかねば。

何とか生きている枝元です。

　4月第一週のファーマーズマーケットも無事終わりました。日曜日は、今回分と思って用意していたむかごやユリ根が売り切れになってしまったり、かるかんやタルトなどの仕込みが出来なかったりしましたが、大分ナチュラルファーミングのわさわさと元気なクレソンをお客さんが喜んで買ってくださったのが印象的でした。そりゃもう、元気なクレソンが山盛りで、春なんだな、って思っていただいたからにちがいありません！

　むかごも、いろいろな方が、なつかしい、とおっしゃってくださったり、始めて食べた、といっていただいたり、すごく好かれてるぞ、むかご！とほんとうにうれしくなりました。

いろいろな方の反応や、かけていただく言葉にとても励まされました。

　人って、そうなんだな、優しい言葉に励まされたりうれしくなったりして生きていくんだな、ってしみじみありがたかったです。

　　　　　　　　　　　　枝元なほみ

　満開の桜につめたい雨と風でした。

いろいろあります、個人的生活も。

それでも、仕方ない、淡々と暮らしてゆかねば。

何とか生きている枝元です。

　4月第一週のファーマーズマーケットも無事終わりました。日曜日は、今回分と思って用意していたむかごやユリ根が売り切れになってしまったり、かるかんやタルトなどの仕込みが出来なかったりしましたが、大分ナチュラルファーミングのわさわさと元気なクレソンをお客さんが喜んで買ってくださったのが印象的でした。そりゃもう、元気なクレソンが山盛りで、春なんだな、って思っていただいたからにちがいありません！

　むかごも、いろいろな方が、なつかしい、とおっしゃってくださったり、始めて食べた、といっていただいたり、すごく好かれてるぞ、むかご！とほんとうにうれしくなりました。

いろいろな方の反応や、かけていただく言葉にとても励まされました。

　人って、そうなんだな、優しい言葉に励まされたりうれしくなったりして生きていくんだな、ってしみじみありがたかったです。

　　　　　　　　　　　　枝元なほみ

むかごブログをちっともかけずに、あっというまに月日がたってしまいました。

心を入れ替えてこれからは、こまめに書くぞ！と決意している枝元です。

相変わらず、元気で頑張ってます。

　たとえば今日は、いやあ、ぼろぼろです。もうすでに、1６時間以上働いていまして、おまけに一日中たちっぱなしでした、おまけに言えば昨日も夜中の2時まで、今日の準備をしていまして、もう体力の限りを尽くしているところ。

今まではときどき表参道のビル、ジャイルのファーマーズマーケットに出していましたが、今日始めて、青山の国連大学前で毎週末開催されているファーマーズマーケットに出店しました。

むかごは、はい、ほんとうにたくさん売れました。

買ってくださったみなさま、ほんとうにありがとうございました！

ほんまもんのほんきでありがとうございました！

　今日マーケットに出したのは、むかごを中心に、加工品製造の許可をとった初の自家製、＜むかご入りのかるかん＞と＜ユリ根のタルト＞でした。でも、むかごは午前中に完売！完売ですよ、完売！持っていった分が少なかった、と言う意見もありますが、、、、大急ぎで家に戻って、ムカゴを詰めて持っていき、無事終わりの時間を向かえ、帰ってからまた明日の準備をしていました。いやあむかごのために働く働く。