放送は1月なんだそうで、運がよければ番組内で料理が紹介されるとのこと。 

『ここはぜひむかごを！』と声には出さずに祈ってました。

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 次は期間限定品と新商品のご紹介です。 

 期間限定品はその名も "ほったらかし柚子のピール" 

リーダー枝元の実家から送られてきた庭に生えていた柚子を茹でこぼしたりなんだりして、

てまひまかけて煮詰めて干したものです。 我がことのように言っていますが全部枝元の手作りです。 

この柚子ピールは、ホールと刻んだものの、両方を販売するのですがホールの柚子があまりにもきれいだったので

つい写真を撮ってしまいました。

また、こちらの柚子の果汁を使った『柚子塩ぽん』も間に合ったら

販売しますのでお楽しみに◎

そして新商品はむかごと昆布の佃煮です。

 薄味かつ鰹節がほんのり甘く、濃い味党かつ甘党な私としてはそのまま食べてちょうどいい感じです。

 むかごが佃煮になってしまうとは！そしておいしいとは！！ 

それでは今日も土日の準備頑張ってまいりますので、みなさんもよい週末をお過ごし下さいね。 にしても朝の雨はすごかったです。

 ※長谷川牧場の卵は今回も入荷できませんでした。 いつも楽しみにして下さっている方々、本当にごめんなさい。

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◆　出店情報リンク　◆　　

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• ファーマーズマーケット　青山　国際連合大学前広場

12月4日（土）５日（日）　10時から16時

会場：青山　国際連合大学前広場