むかごプロジェクト: 2008年7月アーカイブ

箕輪竜さんの畑を見学させていただきました。

箕輪竜さんの長芋畑

 

むかごがなかなか流通しない、もうひとつの理由。

それが『農薬』の問題です。

 

7月5日、茨城県の鉾田市を訪問しました。

お会いしてくださったのは、長芋専業農家の箕輪竜さん、竜さんのご両親、普及員の橋本さんです。

竜さんは、大学で学んだことを生かしながら、農業にとても熱心に取り組んでいる若き農業者です。

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