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梅雨も明けて、本格的な夏到来となりました。
暑さに負けず、というより、太陽の光をいっぱい浴びて元気に育った野菜たちが、
今週末もたくさん登場します。
表参道で開催される、Farmer's market @ GYRE。
チームむかごも参加します。
栃木県壬生町の粂川米子さんの有機栽培野菜や、
北海道千歳のＦＡＲＭ ＵＭＥＭＵＲＡ さんのこだわり元気野菜、
福井県三国湊の天然天草、
などが並ぶ予定です。
美味しく食べられるお料理方法もご紹介していますので、
初めての食材にもチャレンジしてくださると嬉しいです。
詳しいことはこちらからどうぞです。
http://mukago.jp/farmers-market-gyre.html
それから、
８月のマーケットはチームむかごはお休みいたします。
９月以降の参加については、またこちらのブログでお知らせします。
夏が始まるところなのですが、
お次の秋も、楽しみで仕方がありません。
むかご＆山芋の季節が、、、待ち遠しいですね。
豊作を期待して、夏の成長を見守らせてもらいたいと思っています。
そして秋には、またこのマーケットで、むかごを皆さんにお届けできることを楽しみにしています。