枝元なほみよりの最近のブログ記事

　　ふほほほほほほ。

疲れのあまり、つい笑ってしまいますぅ。

貴さんは帯広の地でこれを見てくださりましょうか。あのですねー、私がこの間貴さんのことを特別な人、と書きましたら、貴さんを特別な＜たかしさん＞と間違えた方がいてですね、妙な伝播をしましたようで、今日聞かれてしまいましたぜぃ。

貴さんは＜たかさん＞、かなりかっこいい女性です。私もときどき＜男気＞があるねえ、と妙なほめられ方をしますが、私の説明が短絡的だったせいでついに＜男気＞を通り越して、男子になってしまいまして、すみません、貴さん。

　貴さんの森を守ろうとする心意気や、しなやかな気遣いで帯広の地に女の人たちの仕事を作り出そうとしていることなど、たしかに＜オトコギ＞あるなあ、と思うのですが、素敵な女性なんですってば、貴さんは。

それにしても、＜男気＞っていう言葉は何か、すっぱりとした気持ちの大きさ、というような意味だと思っていましたけれど、やっぱりそれは男子の心意気、という意味からきた言葉なんですねえ。女の人に対してはどういう言葉があるんだろう、こんなところでジェンダーにつかまって、全く話しのまとまらない深夜の私ではありました。

そうして今日のファーマーズマーケット。

貴さんに紹介していただいた折笠さんのジャガイモが人気物でした。以前ヤマケンさんが、＜ジャガイモにはいろんな種類があるのに、流通にのるのは男爵とメークインばかり。

もっといろいろな種類がひろまるべきだよね＞と言っていたことを思い出します。

　むかごもそうだけれど、流通にのせにくい、知られていないから売れない、と決めつけちゃやっぱりいけないんだよなあ、と改めて思います。

マーケットが開店してすぐに、＜以前買っておいしかったから、ずうっとこの紫色のジャガイモを探していたのよ！＞とおっしゃるお客さんがいらっしゃいました。すごくジャガイモが好きなんですって言って、ああ、こういう言葉を生産者さんに伝えなくっちゃ、と強く思いました。

むかごにしても、＜あら、むかご！＞とか、＜これ何ですか？＞とか＜おいしいね＞とか、いろいろな反応に支えられて、週末臨時野菜販売者の私たちもなんとかやっている、と思うからです。

ずうっと外にいるには寒い2日間でしたけれど、気持ちは寒くないぞ、って思ってます、深夜の風呂上りの私。

　昨日はとても暖かくて、半袖でも良かったのに、今日はまた冷たい雨の東京です。昨日が２２度で今日は８度だそうで、気温さなんと１４度！わあ、これじゃ体もなかなかついていけないですよねー。

　昨日のマーケットの報告です！

　おとといは表参道のジャイル、昨日は国連大学前に行きました。

おとといは私は欠席、昨日は出席でした。昨日はお天気もよくて暖かくて、＜今日の雨が昨日じゃなくてほんとうによかった！＞なんだかほわほわと楽しかったです。

　売っていたのは、この前からの定番の、むかごとむかごかるかん、ユリ根とユリ根のタルト。

今回のタルトはきなこを使わずに、シンプルなカスタードで作ったので、美味しくなったと思います。これからも、向上していきます！

買ってくださった人、もし見ていらしたら、感想を教えてくださいませ。おまけに、新しくかったデジカメで画像もとりまして、アップすることが出来るはず＜これは新入生ヨッシーにお願いしてしまうつもりです、頑張れヨッシー＞

（ゆり根のタルト，撮影者：枝元）

　それから大分、ナチュラルファーミング毅君のクレソン、花つきルッコラ、赤と白のペコロスと、貴恵ちゃんの卵です。この３月までむかごブログを担当してくれていた貴恵ちゃんは、養鶏と養豚をすべく青森県の鯵ヶ沢でいま働いています。その長谷川農園から届いた、丁寧に育てた卵をうりました。貴恵ちゃんは、いま携帯さえなかなかつながらないかの地で、ネットをつなげるべく奮闘中。ネットがつながったら、青森報告も届く予定なので、期待してくださいませ。頑張れ貴恵ちゃん、早く文通しよう！

　　それからそれから。

昨日発売だった、旅の雑誌＜コヨーテ＞スィッチパブリッシング刊に、枝元が生まれて始めて１００００字の原稿に挑戦したフランス紀行がのっており、それをうっていました。

是非、本屋さんでも

＜コヨーテ＞No、４２号　特集＜フランスへ＞

をみてくださいませー！　よかったら買ってくださいー！

フランス紀行ですけれど、ついむかごのことも書いてしましました。是非、３０ページをよんでみてください。コレカラもドーゾよろしくです。

　　　　　　　　　　　　　枝元なほみ

　今日の報告

　桜の枝にぽつぽつと黄緑色の若葉が見え始めました。私はなんといっても満開の桜好きなんですが、若葉は若葉で美しいもんだな、と毎年同じフレーズでおもいます、ああ、若葉もきれいだ、って。

　家の窓から見えるケヤキも、この２~３日で一気にわさわさと緑をたたえ始めました。これがまた、なんともなんとも。ついこの間まで一枚の葉もなかった樹があっというまに葉を茂らせる。植物って死んだふりしていても、春に遅刻しないように力を蓄えているんですよねえ。なにもかもなくなったって、また葉っぱは生えてくるんだ、人間だってきっと、と思うこのごろの私です。

　さて。

むかごや野菜が到着しはじめました。

おりしもいま、新入生ヨッシーがエシャロットや、超キュートなペコロスを洗っているところです。エシャロットにしてもペコロスにしても、土を落とすと＜これがまた真っ黒でさらっとした、ほんとにいい土なんですよ！＞、つやつやぴかぴかの湯上り美人みたいな真っ白の肌が現れるんですよ。もううっとりです。

　もう少しで本業の撮影が始まりますが、終わったら私も＜むかごのかるかん＞なんかの仕込みに突入です。試食はなにをつくろうかなー。たったか仕込みをして今日は、早く寝るぞー！

明日は表参道のジャイル、あさっては青山の国連大学前でファーマーズマーケットです。

　満開の桜につめたい雨と風でした。

いろいろあります、個人的生活も。

それでも、仕方ない、淡々と暮らしてゆかねば。

何とか生きている枝元です。

　4月第一週のファーマーズマーケットも無事終わりました。日曜日は、今回分と思って用意していたむかごやユリ根が売り切れになってしまったり、かるかんやタルトなどの仕込みが出来なかったりしましたが、大分ナチュラルファーミングのわさわさと元気なクレソンをお客さんが喜んで買ってくださったのが印象的でした。そりゃもう、元気なクレソンが山盛りで、春なんだな、って思っていただいたからにちがいありません！

　むかごも、いろいろな方が、なつかしい、とおっしゃってくださったり、始めて食べた、といっていただいたり、すごく好かれてるぞ、むかご！とほんとうにうれしくなりました。

いろいろな方の反応や、かけていただく言葉にとても励まされました。

　人って、そうなんだな、優しい言葉に励まされたりうれしくなったりして生きていくんだな、ってしみじみありがたかったです。

　　　　　　　　　　　　枝元なほみ

むかごブログをちっともかけずに、あっというまに月日がたってしまいました。

心を入れ替えてこれからは、こまめに書くぞ！と決意している枝元です。

相変わらず、元気で頑張ってます。

　たとえば今日は、いやあ、ぼろぼろです。もうすでに、1６時間以上働いていまして、おまけに一日中たちっぱなしでした、おまけに言えば昨日も夜中の2時まで、今日の準備をしていまして、もう体力の限りを尽くしているところ。

今まではときどき表参道のビル、ジャイルのファーマーズマーケットに出していましたが、今日始めて、青山の国連大学前で毎週末開催されているファーマーズマーケットに出店しました。

むかごは、はい、ほんとうにたくさん売れました。

買ってくださったみなさま、ほんとうにありがとうございました！

ほんまもんのほんきでありがとうございました！

　今日マーケットに出したのは、むかごを中心に、加工品製造の許可をとった初の自家製、＜むかご入りのかるかん＞と＜ユリ根のタルト＞でした。でも、むかごは午前中に完売！完売ですよ、完売！持っていった分が少なかった、と言う意見もありますが、、、、大急ぎで家に戻って、ムカゴを詰めて持っていき、無事終わりの時間を向かえ、帰ってからまた明日の準備をしていました。いやあむかごのために働く働く。