ホッカイドーフード・コーディネーターであり、札幌を拠点に活動されている松田真枝さんより
むかご新レシピが届きました！
チームむかごメンバーの松田さんは、ご自身のお料理教室でもむかごを取り入れてくださっています。
～松田さんからのコメント～
『鶏手羽元とむかごのプルーン煮は教室で大好評です！別バージョンで豚薄切りと生ハムを巻いたのに代えたのも。
むかごっておいしいっ！って、ホントにみーんな、「これおいしいっ！むかごっておいしいんだ！」って言うんです。』
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