ｸﾞﾘｰﾝｵｲﾙﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ稲葉光圀氏 × 枝元なほみ対談イベント９／１３のお知らせ【農業のこと、除染のこと、これからの食のことについて稲葉さんに聞いてみよう】
≪ 3.11後から今TPPを前にして
農業のこと、除染のこと、これからの食のことについて 農業者・稲葉さんに聞いてみよう ≫
２０１１年３・１１日の震災後の、原発事故による放射能汚染の問題、そしてTPPの問題。
私たち日本の＜食＞と＜農業＞は、今どこに向かおうとしているのでしょう。
大きな問題過ぎて、私はいったいどう考えたらいいのか、
途方にくれてしまうときがあります。
私たちの暮らしとどう関係するのでしょう、そして私たちにできることはなんでしょう？
ともかくまずは、農業の現場から、自分の立つ場所からアクションを起こした方に話を聞いてみよう、そう思いました。
むつかしい問題をむつかしいままにせず、 身近なところから掘り下げて考えてみたい、そう思っています。
一緒に 話してみませんか？
ご参加、お待ちしています。
枝元なほみ
【内容】
料理家で“チームむかご”の代表をつとめる枝元なほみ とグリーンオイルプロジェクトをすすめる NPO法人民間稲作研究所理事長 稲葉光國さんとの対談講演
（グリーンオイルプロジェクトとは、セシウム吸収するひまわり、大豆、菜の花を田畑除染の為、栽培、食用油を製造、販売するプロジェクト。 セシウムは油脂には移行しないと言われている。）
グリーオイルプロジェクトの活動を通して見えてくる問題など、枝元と対談をしながら伺います。参加者の方々からの感想、疑問や質問なども受けます。
NPO法人民間稲作研究所理事長 稲葉光圀 氏
1944年、栃木県生まれ。東京教育大学卒業後、栃木県内の農業高校で約30年間教鞭を執った後、1999年、民間稲作研究所を設立。無農薬、有機稲作に精通。現在は栃木でひまわり、大豆、なたねなどを無農薬・無化学肥料で栽培し、田畑のセシウム除染を行ないながら食用油を製造、販売する、グリーンオイルプロジェクトを進めている。 NPO法人民間稲作研究所 http://inasaku.or.tv/kenkyujo/
【開催日】 2013年9月13日（金） 時間： 開場17：30 開催18：00～20：00
【参加費】 無料
【場所】 地球環境パートナーシッププラザ（ＧＥＯＣ）〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-53-70国連大学1F（ 銀座線、半蔵門線、千代田線、表参道駅B2出口徒歩6分 ）
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お名前：
年齢：
お住まいの地域：（例）東京都台東区
当日の連絡先：
=======================をご記入の上 、件名を：【9／13対談イベント申し込み】として
[email protected] までメールにてお申込み下さい 。
※先着４０名様に、当日のご案内メールを送付いたします。8月9日、10日 リラック大崎店にて！枝元なほみ特別試食販売！開催
8月9日（金）、10日（土）リラック大崎店にて栃木県・粂川米子さんのお野菜（有機栽培）を使った試食販売を行います。 むかごや、よねこさん野菜をつかった、おいしい料理を枝元なほみがみなさまにご紹介します！
むかご・お野菜だけでなく、にこまるクッキーや枝元特製らっきょう醤油など、チームむかご関連商品もご購入できますので ぜひお立ち寄りください！
イベント日時：8月9日、10日 11:00～16:00 場所：Agrimartリラック大崎店 （ゲートシティ大崎ウエストタワーＢ１）
リラック大崎
こちらではチームむかごの新商品「らっきょう醤油」を先行販売いたします。 沖縄県 今帰仁の農薬化学肥料不使用の島らっきょうを使った「らっきょう醤油」。
どんなお料理にも相性抜群の食べる調味料です。 お肉や納豆、麺類等にかけて頂くとさっぱりと召し上がることができます。 暑い季節にピッタリの「らっきょう醤油」。ぜひお試しください。オレンジページ2013年4月号に掲載されました
陸前高田でにこまるクッキーを製造いただいてる”菓子舎てまひま”
がオレンジページ2013年4月号の”つながってひろがって”のページで
紹介されました。
作業風景、クッキー作りへの想いも綴られています。
ぜひご覧ください！
にこまる製造所 陸前高田”菓子舎（かしや）てまひま” がスタート
陸前高田でにこまるクッキー作りがはじまって間もなく1年。全国各地からの注文を受け、7000袋以上のクッキーを作り上げてきたその場所は、 実はメンバーのご家族の方に間借りさせていただいていた製造所でした。よりたくさんの注文を受け、たくさんのクッキーを作るため、 先月新たに製造所を立ち上げ、”菓子舎（かしや）てまひま”としてスタートをきりました。
中心メンバーである浄土寺ご住職の菅原さんより、そんな菓子舎てまひまの様子を 教えていただきました。
被災した浄土寺の境内地に浄土宗災害復興岩手事務所のトレーラーハウスを設置し、
そのハウス内の半分をクッキー製造所として２月初旬に保健所の許可を得てクッキー
を作っています。
申請する際に菓子舎（かしや）「てまひま」という名前に決めました。
メンバーは７人（住職含み、住職は強力な助っ人です。自画自賛）ですが いつも私含め４人で作っています。
以前はメンバーの実家を間借りし作っていましたが、トレーラーハウスは場所も広く かなり多くの注文をこなすこともできるようになりました。
お寺からのまとまった注文があるので、忙しくも楽しく笑いながらやっています。
メンバー７人の内６人が震災で家屋を失い、家族を失った人達です。クッキーを作っ ている時は辛いことや苦しいことも忘れ笑いながら楽しく枝元さんの起こしたプロ ジェクトに合致するものと思っています。
まだ復興にはほど遠い状況でありますが、トレーラーハウスのすぐそばでは災害復興 の公営住宅建設のため土を高くもる工事が進んでいて工事の音がうるさく響いています。
にこまるクッキーは陸前高田を含め5か所で製造しています。
今後もにこまるクッキーで多くの方とつながることができたらうれしいです。
応援よろしくお願いいたします。
メトロミニッツに掲載されました
東京メトロの各駅にて配布中のフリーマガジンMetro min.No.123 でにこまるクッキーが紹介されました。にこまるクッキーがかわいくニコニコ！ぜひチェックしてください。ソトコト2013年2月号に掲載されました
福島会津美里町のにこまる製造所が今発売中のソトコト（2013年2月号）で紹介されました。そのコーナ名、ソーシャルなお買い物。にこまるにぴったり！ぜひチェックして下さいね。にこまるクッキーウェディングバージョンができました！！
にこまるクッキーウェディングバージョンができました！！
イラストレーターの山口めぐみさんによる花婿さん＆花嫁さんのイラストはかわいい！と好評いただいています。
通常のにこまるクッキーと同様、福島、仙台、岩手の被災地の方々、そして放射能から東京に避難している方々がひとつひとつ心をこめてつくります。
にこにこのにこまるクッキーで笑顔になっていただけるとうれしいです。ぜひ結婚式のプチギフトにおつかいください！
価格 1袋（クッキー7個入） 定価350円（税込）
賞味期限 冬期50日 夏期40日（6-9月）
にこまるプロジェクトの経緯、枝元なほみのメッセージが入った小さなパンフレットがつきます！
ご注文、お問合せは[email protected]まで
数量が多い場合は2週間前までにご注文いただけると幸いです。
お名前、お届け先、ご注文個数、納品日希望日・希望時間帯をお知らせください。
12月8日 むかごパーティ2012（活動報告会）開催します！
チームむかごをご支援くださっているみなさまに感謝の気持ちを込めまして、むかごパーティを下記の日程にて開催いたします。
生産者さま、販売店さま、にこまるクッキーを作ってくださっている方、販売店さま、ボランティアのみなさま、会員さま、 つながっていただいた方々、チームむかごの活動に興味のある方、みなさまと交流できたらと思います。
会ではむかご料理をご賞味いただくほか、チームむかごのご紹介、第2期の活動報告をさせていただきます！
開催時間内であれば何時に来ていただいても大丈夫ですので、ふるってご参加ください！
お料理、お飲み物、おみやげなど準備があるため、お申込みをしていただけると幸いです。（12月6日まで）
申し込みはこちらへ [email protected]
（お名前、メールアドレス、会員の方は会員種別をお願いします）
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。
開催日： 12月8日（土） 時間： 13：30～16：30
参加費： ￥2000※（当日受付にて徴収させていただきます）
※チームむかご個人会員の方は特別価格です。
A会員、B会員：1000円 C会員：1000円（初回の方無料） D会員：無料
場所： 地球環境パートナーシッププラザ（ＧＥＯＣ） 〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-53-70国連大学1F
にこまるプロジェクト新商品paripari登場！
にこまるプロジェクトから新商品 “米粉と雑穀のビスケットpariapri” が登場！！
にこまるクッキー同様売上金のうち経費を除いた40％が被災された製造者に支払われます。
東北応援！ 岩手のアマランサスを使用。
（現在は2010年産、在庫がなくなり次第放射能検査済のものを使用）
アーモンドと雑穀の香ばしい甘さと、うすいパリパリの食感がくせになる美味しさです。
やさしい甘さで、ヘルシー小さなお子様にも安心して食べていただけます
イラストレーターの山口めぐみさんのほっこりとしたかわいいイラストが入っています。
小麦粉、卵、乳は使用しておりません ※同製造ラインで小麦を使用することがあります
商品名 米粉と雑穀のビスケットparipari価格 1袋（ビスケット12枚入） 定価400円
原材料 米粉、きび砂糖、植物油、アーモンド、アマランサス、塩賞味期限 冬期50日 夏期40日（6-9月）
こちらもにこまるクッキー同様 よろしくお願いいたします！
枝元なほみと行く！むかご収穫ツアー【参加者募集】
いよいよむかごの季節がやってきました。
まもなくチームむかごの象徴的な作物、むかごの最盛期です！今回チームむかごは、岩手県、二戸の有機山芋生産者 福田さんの農場におじゃましてむかご収穫体験を行います。忙しくてむかごを収穫する時間が無いという福田さんのお話なので、たくさん収穫して、収穫分だけ生産者さんの売上に貢献させていただきたいと思います。１泊２日、とにかくむかごを収穫するツアーです。秋空の下、二戸の大自然の中で素晴らしい景色を見ておいしい空気を吸って、ワイワイ農業や料理のお話をしながら、産地で収穫する楽しさを体感しませんか？むかごを食べたことがある人も、むかごを知らない人もその魅力を存分に知る機会になるはずです。おみやげにむかご５００ｇがつきます。
◆むかご収穫ツアー詳細
＜開催日＞
１０月２７日（土）～２８日（日）
＜交通手段＞
●自家用車の方
※福田さんの農場での集合解散となります（別途ご案内します）●バス、電車の方※岩手県JR二戸駅集合解散となります※新幹線は東京-二戸間 片道10000円程度 （新幹線自由席）※現地集合となり現地までの交通費は実費ご負担となります。
＜集合場所 集合時間＞JR二戸駅の方 10:40福田さん農場の方 11:30＜ツアー内容＞
内容につきましては現地での作業により時間が変更になることがあります。また内容が一部変更になる場合があります。１０月２７日（土）岩手県二戸駅集合昼食農場にてむかご収穫チェックイン 夕食 むかご座談会１０月２８日（日）観光農場にてむかご収穫昼食二戸駅へ 解散 （15：00）※日帰り参加希望の方は申込み時にご連絡ください
＜宿泊＞天台荘二戸市浄法寺松岡11TEL 0195-38-2139 FAX 0195-38-2150瀬戸内寂聴師が法話をひらく天台寺に一番近い宿です。オリジナルどぶろく、天台酒付、カラオケ無料
＜ツアー参加費＞大人（中学生以上） １２,６００円（税込）子供（小学生） ９,４５０円（税込）幼児 （お食事有） ９,４５０円（税込）※3歳以下は無料（お食事はつきません）※参加費には収穫体験、宿泊費、1日目昼食（旅館）、夕食、2日目朝食、昼食、旅行保険代が含まれます。※申し込み後お振込いただき確定となります。（お振込手数料はお客様ご負担となります）
※宿泊なし、また１日のみのご参加の場合の参加費についてはお問合せください。
＜募集人数＞
15名（先着順）
＜募集期間＞
10月5日まで （期間内におきましても定員に達し次第締切らせていただきます。）
＜応募方法＞メール[email protected]、またはFAX03-3452-5125にて下記の内容をお知らせください。●参加者全員のお名前および、年齢●代表者の〒、住所、電話番号、●当日連絡がとれる電話番号●当日の集合場所と交通手段（決定してからでもOKです）
＜その他＞お申込み後、旅行の詳細（集合時間、スケジュール等）をお送りさせていただきます。お申込み後のお客様ご都合によるキャンセルにつきましてはキャンセル料をいただく場合がございます。（７日前～前日までのｷｬﾝｾﾙ・・旅行代金の50％、当日ｷｬﾝｾﾙ・・旅行代金の100％）雨天でも決行いたします。ただし台風、強風などで農作業が困難な場合や天災など不測の事態が発生した場合には中止させていただきますので予めご了承ください。（中止の場合は開催前日までに返金方法、返金時期などを含めて、お電話もしくはメールでご連絡します。）
